 |
| Jamur Tiram Crispy |
Ini pertama kalinya saya memposting tentang resep makanan. Apalagi resep ini saya temukan sendiri hasil coba-coba alias bukan duplicate masakan orang. Seneng banget pasti. Norak, iya juga karena sebenernya saya kurang hobi masak tapi pingin belajar.
Alhamdulillah pada percobaan pertama langsung berhasil. Karena memang gak susah sih bikinnya.
Langsung saja yaa..
 |
| Jamur Tiram |
Jamur Tiram Crispy
Bahan-Bahan
1. Jamur Tiram/Jamur Kayu
2. Tepung bumbu (sesuai selera - Saya biasanya pakai tepung bumbu Sasa).
3. Sedikit garam
4. Sedikit lada halus
Cara Memasak
1. Cuci jamur dibawah air mengalir hingga bersih. Tiriskan.
2. Siapkan tempung bumbu dalam sebuah mangkuk.
3. Tambah tepung bumbu dengan sedikit garam dan sedikit lada bubuk sesuai selera.
4. Guling-gulingkan jamur pada tepung bumbu lalu goreng dengan minyak panas.
5. Jika sudah berwarna kuning ke coklatan angkat dan tiriskan di atas tissue makan agar minyaknya terserap tissue, sehingga jamur tiris dan tak berminyak.
6. Bisa disantap ditemani dengan saos botolan atau langsung dimakan sesuai selera.
7. Hidangkan
So simple bukan??
Selamat mencoba ^_^
